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read2();品冰宴的路没白铺，醉仙楼的冰品生意迅速打开了。
那些后悔没有去赴宴的，去了的有些没有品尝到或者对吃过念念不忘的，第二日便纷纷踏破了醉仙楼的门槛！一传十，十传百，一时之间醉仙楼的冰品风靡了整个青州城。
没想到火起来的速度这么快！江初芜和江初瑶一整个手忙脚乱。
那些帮忙备宴的小厨娘，全都被从江府拉到了醉仙楼里。就这样人手还是不够，醉仙楼临时挑选了一批厨娘，专门学习制作冰品。
醉仙楼原本就有自己的冰窖，用来存放冰块以及食材保鲜。考虑到市场火爆，江初芜临时又将醉仙楼的一个小库房改造成了冰库，让伞伞制了大量的冰块存放在里面。
冰品价格原本就高，江初芜虽然降低了冰块供应的成本，但定价却并没有因此下调。江初芜对李掌柜道：“你就按原本的成本和你对市场的了解来定价，该多少是多少。”
李掌柜忙得晕头转向，虽然不知道江初芜偶尔蹦出的一两个词是什么意思，但大体上还是听懂了。醉仙楼原本就是有钱人来吃饭的多，这冰品价格都定得不低。
之前醉仙楼都是饭点的时候人多，现在不是饭点的时候人也爆满，半天下来进账就翻了几倍不止，李掌柜的嘴都快咧到耳朵了。
江初禾坐不住了，特意跑来醉仙楼道：“两个好妹妹，这家里的酒楼可不止醉仙楼一家呀！你们这里这么忙，不如让家里其他酒楼分担一下。”
“不忙不忙，我们应付得来！”江初瑶笑眯眯地道，她这一天数钱数得手都酸了，心里却乐开了花。
江初芜也没有同意，醉仙楼的冰品出得快，都是因为有伞伞在。这种模式普及不了，只能在醉仙楼赚几天快钱。不过她还是给了江初禾几种冰饮的食谱，相对操作简单一点，用冰块镇或者用碎冰制作即可。江初禾无奈谢过，有总比没有好啊。
都是商场上走惯了的人，江初芜不肯把卖得最火热的冰品方子给他，倒也正常。没想到这个四妹妹，竟也学会了做生意！
晚上醉仙楼送走了最后一波吃冰的客人，关起门来算了半天账。按原先的约定，醉仙楼负责食材和人工，江初芜只出冰块还有食谱，还有培训厨娘，所得江初瑶和江初芜各分一半。
算下来，江初芜这一天足足赚了三千多两！
江初瑶也开心极了，“看来我这一年都不缺钱花了，哈哈！”
江初芜估摸了下，明后两天应该才是真正的高峰。过了这两天，大家的新鲜劲过了，大概生意就没有这么好了，刚好她也要回梧州了。
江记小食的开业准备也做得差不多了，除了一些低成本的冰饮，江初芜又备了一些其他亲民小食。
之前，她直接在小饭馆的厨子里选了两个人，教了下他们怎么做肉夹馍，煎饼果子还有烤面筋，并一些冷饮和冰棍的制作法子，让他们自己练了一天的手。
第二日就开张了。
因为醉仙楼这边实在太忙了，江初芜也没能顾得上那边，只告诉了薛平淮他们一声，让帮忙看着点。
等江初芜午后忙完抽空过去看一眼，震惊了！
原本宽敞的前街此时站满了人，将江记小食堵得水泄不通。江初芜好不容易扒开人群挤进店里，看到忙得满头大汗的众人，以及摇着冰沙一脸淡定的薛平淮……
这咋回事？因为没时间，这边她都没有费心去搞宣传，怎么才开业半天，就这么火爆了？
江初芜略一思索，猜测大概是桐花街的人流量多，又有小饭馆的客源基础在的缘故……
“吕掌柜！”江初芜看到吕掌柜捧着一大盆切好的水果从后面进来，唤了一声。
吕掌柜放下水果，抹了把汗，同江初芜商量道：“四姑娘，你说、咱要不要把价格提一提呀！”
提价？江初芜转头看了一眼，是因为定价太便宜了么。
可是，她算了成本，都是赚的呀！江初芜又看了下，几乎都是来买冰品的，一根掺了果汁的冰棍十文，一碗冰镇酸梅汤十五文，水果冰沙二十到三十文不等……
她原先还担心价钱定高了，大家舍不得买，看来是她多虑了。醉仙楼已经在全城掀起了吃冰的热潮，普通百姓虽然吃不起酒楼那些高端冰品，一旦有了价格实惠的选择，看来都是很乐意消费的。
正想着，听到店里的伙计喊道：“冰棍卖完了啊！没了没了！”
门口的人群一听，失望声一片。
江初芜对吕掌柜道：“提价的事今天就算了吧，冰棍的存货就卖光了么？”
她昨天让醉仙楼帮着做了些冰棍送过来冻在冰窖中，这边自己也做了不少，没想到这么快就卖完了。
“是呀，冰棍样式好玩新鲜，价钱又便宜，卖得最好！”
“那我们再做些吧。”
江初芜走进后院，额……
一群平日里杀匪贼的威猛大汉，正热火朝天地切西瓜的切西瓜、洗桃子的洗桃子、剥葡萄的剥葡萄……
白风挥刀一刻不停地刨着冰，抬眼看见江初芜，颤抖着手哀嚎了一声，“夫人！”
江初芜呵呵一笑，“各位辛苦啦，回头给你们算工钱哈，同之前挖地窖的份一起算！”